1498119149

Что покупать на рынке в июне?


Июнь погодой баловал не сильно, но на прилавках Рижского Центрального рынка царит полноценное лето. В отличие от магазинов, здесь сейчас можно найти свежие сезонные продукты.


Например, клубника. Если в мае мы баловали себя греческой ягодой, то теперь пожалуйте польскую. Не такая сладкая, но чуть дешевле и все равно ароматная. А вот латвийской пока нет.

Крошечные соцветия цветной капусты – чисто латвийский овощ. Большие кочаны – привозные, а наши – молоденькие и свеженькие.

1498119151

Зеленый горошек – прекрасен. Он только-только появился на прилавках и народ выстраивается за ним в очередь. Потому что горошек любят и взрослые, и дети. И есть его можно бесконечно!

1498119158

Вся зелень – от салатных листов и базилика до мяты, петрушки, укропа и лука – местная. А вот черемша уже вся вышла. Кто не успел, тот опоздал. Кстати, репчатый лук тоже появился молодой,  и картошка. Чуть дешевле – польская, чуть дороже – латвийская. Главное,  наконец-то ее можно не чистить, варить, пересыпать укропом и есть, обжигая язык.

1498119157

Молодую фасоль стоит поискать. Есть не везде, но есть. За две жменьки – полтора евро. А если в маслице обжарить, да орешками обсыпать – вкуснотища на миллион.

Арбузы заполонили ряды рижского рынка из Италии и Испании. Сладкий и сочный привет с юга.  Ну, и как же без абрикосов и черешни – бери, не хочу!

1498119142

Через 2-3 недели сюда хлынет уже июльский товар со всей палитрой настоящего летнего вкуса. Но об этом – в следующий раз.

1498119138

1498119139

1498119141

1498119143

1498119145

1498119146

1498119147

1498119149

1498119150

1498119156

1498119160

1498119161


Источник: Riga.lv

(Visited 139 times, 105 visits today)

Комментарии

комментарии